Resep Puding Triple Choco

MenuMasakanSeharihari - Cokelat? Pastinya si kecil suka. Apalagi yang satu ini diberi saus cokelat dan diisi cokelat. Manis, dingin dan nyummy!

Bahan :
- 1 bungkus agar-agar bubuk putih
- 500 ml susu segar
- 100 ml krim segar
- 200 g dark cooking chocolate, cincang
- 100 g choco button/choco chips

Saus:
- 200 g dark cooking chocolate, potong kecil
- 50 ml krim segar


Cara Membuat:

1. Campur smeua bahan jadi satu.
2. Masak di atas api kecil sambil aduk-aduk hingga cokelat leleh dan mendidih.
3. Angkat, aduk-aduk hingga uapnya berkurang.
4. Siapkan loyang puding sesuai selera.
5. Taruh beberapa butir choco button di dasar loyang.
6. Tuangi adonan puding, biarkan hingga beku.
7. Simpan dalam lemari es hingga dingin.
8. Sajikan dengan Sausnya.
9. Saus: Lelehkan cokelat. Selagi panas, tambahkan krim, aduk hingga rata dan agak kental.

Saran penyajian : untuk 10 porsi

Sumber : http://menumasakanseharihari.blogspot.sg/search/label/Dessert